お食事

フレンチレストラン～Perle～

オーシャンビューと吹き抜けの店内、美しく仕上げたオリジナルフレンチの数々。
新鮮素材を使用し、素材の持ち味を活かしたシェフこだわりのコース料理をご堪能ください。

※季節と食材の仕入れ状況によりメニューを変更させていただきます。
※写真はイメージです。
※お食事時間はご到着順にご案内をさせていただいております。ご希望に添えない場合がございますので、あらかじめご了承ください。

当ホテルで最上級のフレンチコース。「伊勢海老」「松阪牛」「鮑」の三大味覚をメインにしたフレンチをご堪能ください。

新鮮な伊勢海老に舌鼓みするフレンチコース。伊勢志摩自慢の伊勢海老と国産牛をメインにしたフレンチコースをご堪能ください。

シェフ厳選の旬の食材を愉しむ、スタンダードなフレンチコースをご用意いたします。

一日の始まりはおいしい朝食から。朝食はアメリカンブレックファーストにてご用意しております。

日本料理レストラン～花鳥～

鳥羽湾を眺めながら伊勢志摩の幸を和食会席料理でお楽しみいただけます。
鳥羽の豊かな恵みと、吟味された素材の良さを十分に引き出す技。
『花鳥』で季節料理の数々をお楽しみください。

※季節と食材の仕入れ状況によりメニューを変更させていただきます。
※写真はイメージです。
※お食事時間はご到着順にご案内をさせていただいております。ご希望に添えない場合がございますので、あらかじめご了承ください。

当ホテルで最上級の会席料理。「伊勢海老」「松阪牛」「鮑」の三大味覚をメインにした会席をご堪能ください。

新鮮な伊勢海老に舌鼓みする会席料理。伊勢志摩自慢の伊勢海老と国産牛をメインにした会席をご堪能ください。

シェフ厳選の旬の食材を愉しむ、スタンダードな会席料理をご用意いたします。

一日の始まりはおいしい朝食から。朝食は和膳をご用意しております。

夕食のご案内