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저녁식사 안내
특선 프렌치
엄선된 재료를 사용한 고급스러운 프렌치 코스는 신선한 재료를 호화롭게 드실 수 있습니다.
물품 쓰기(~2월 28일)
| Amuse-bouche | 빙어 프릿 |
|---|---|
| Premiere assiette | 쿠로세 부리의 카르 파치 오 마코토와 토마토의 바질 마리 네 |
| Deuxieme assiette | 이베리코 돼지 그릴 발사믹 소스 |
| Soupe | 홍하루카 포타주 |
| Poisson | 카사고 포와레와 오마르 새우 구이 블랙 올리브 소스 |
| Granité | 다시 말하는 얼음 과자 |
| Viande | 쇠고기 쇠고기 레드 와인 조림 |
| Dessert | 중간에 끼인 마르키즈 초콜릿 너트의 크라클란 푸티푸르 |
| Café ou Thé | 커피 또는 차 |
스탠다드 프렌치
야채를 듬뿍 사용한 화려한 프렌치 코스입니다.
물품 쓰기(~2월 28일)
| Hors-d’oeuvre | 쿠로세 부리의 카르 파치 오 마코토와 토마토의 바질 마리 네 |
|---|---|
| Deuxieme assiette | 신겐 닭 튀김 |
| Soupe | 홍하루카 포타주 |
| Poisson | 카사고와 홍합 포와레 블랙 올리브 소스 |
| Viande | 쇠고기 쇠고기 레드 와인 조림 |
| Dessert | 중간에 끼인 마르 키즈 초콜릿 너트의 크라클란 |
| Café ou Thé | 커피 또는 차 |
그레이드 업 물품 쓰기(~2월 28일)
| Hors-d’oeuvre | 쿠로세 부리의 카르 파치 오 마코토와 토마토의 바질 마리 네 |
|---|---|
| Deuxieme assiette | 신겐 닭 튀김 |
| Soupe | 홍하루카 포타주 |
| Poisson | 카사고와 홍합 포와레 오마르 새우 구이 블랙 올리브 소스 |
| Viande | 국산 쇠고기 필레 고기 로스트 포아그라 곁들임 송로 소스 |
| Dessert | 중간에 끼인 마르 키즈 초콜릿 너트의 크라클란 |
| Café ou Thé | 커피 또는 차 |
아침 식사 안내
푹신푹신 오믈렛이나 신선한 야채의 볼륨 듬뿍 샐러드 등 양식을 준비하고 있습니다.
프렌치 레스토랑 ~ Raisin D’or ~
흰색과 우드 그레인을 기조로 한 고급 레스토랑에서는 야마나시 현의 특산품 인 와인을 풍부하게 갖추고 있습니다. 장엄한 후지산을 바라 보면서 식사를 즐기십시오.
레스토랑에는 애견과 함께 오실 수 있습니다.
※계절과 식재료의 매입 상황에 따라 메뉴를 변경하겠습니다.
※사진은 이미지입니다.
강아지 메뉴
와규 스시 고기의 부드러운 삶은
50g 790엔(부가세 포함)
홋카이도산 야생만 고기와 야채 스프
100g 1,090엔(부가세 포함)
고치현산 하치킨 치킨과 야채와 달걀 스프
100g 1,090엔(부가세 포함)
- 홋카이도산 방목 돼지와 야채 수프
100g 1,090엔(부가세 포함)
-
홋카이도산 천연 연어와 야채 스프
100g 1,090엔(부가세 포함)
- 가위 각도
150g 790円(税込)
- 말고기 국물
65g 790円(税込)
- 구운 고구마
5g 60円(税込)
- 야채
3g 80円(税込)
- 낫토
3g 90円(税込)