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奢侈地使用松阪牛和當地特產的食材制作的共7盤的會席料理。請品嘗使用精選食材的廚師長精選會席料理。
| 前菜 | 熏制合鴨黑豆掛金箔/什錦拼盤松風芝麻豆腐/<ORG4>南蠻腌漬鰤魚花椒幽庵燒/蝦芋海帶卷法蓮草涼拌腐皮/三文魚手球壽司 |
|---|---|
| 碗 | 紅白真丈澄清制/蓬麩香味木芽 |
| 禦造裡 | 生金槍魚鯛魚勘八天使蝦/一式湯淺醬油 |
| 油炸食品 | 蝦子沙丁魚天婦羅/南京青唐抹茶鹽 |
| 清口 | 柚子果子露 |
| 臺架 | 松阪牛裡脊肉涮鍋/白菜水菜榎/蘸醬芝麻花椒橘子醬汁 |
| 飲食 | 鰹魚茶泡飯 |
| 鹹菜 | 梅山芥菜腌制牛蒡 |
| 甜點 | 蝦芋餡餅/紀州梅果凍時令水果 |
精緻而輕鬆的日式現代懷石料理,包含六道菜,食材均選用和和歌山縣特產海鮮。在欣賞優美景色、品嚐新鮮當地海鮮的同時,與您的狗狗共度溫馨時光。
| 前菜 | 熏制合鴨黑豆掛金箔/什錦拼盤蟹黃芝麻豆腐/<ORG4>南蠻腌漬鰤魚花椒幽庵燒/蝦芋海帶卷法蓮草涼拌腐皮/三文魚小球壽司 |
|---|---|
| 禦造裡 | 生金槍魚鯛魚勘八/一式湯淺醬油 |
| 油炸食品 | 蝦子沙丁魚天婦羅/南京青唐抹茶鹽 |
| 臺架 | 黑毛和牛涮鍋/白菜水菜榎/蘸醬芝麻花椒橘子醬汁 |
| 飲食 | 鰹魚茶泡飯 |
| 鹹菜 | 梅山芥菜腌制牛蒡 |
| 甜點 | 蝦芋餡餅/紀州梅果凍時令水果 |
80g+高湯100ml (118.8kcal) 880日元
80g (104.3kcal) 880日元
75g (67kcal) 750日元
75g (171kcal) 700日元
50g (75kcal)880日元

一邊欣賞落日餘暉,一邊品嚐以和和歌山縣特產海鮮和農產品烹製的美味佳餚。日式懷石料理套餐充分展現了廚師精湛的技巧和對細節的極致追求。本店歡迎您攜帶愛犬前來,我們也為它們準備了寵物菜單。隨時歡迎您與家人共享美食。